雰囲気ある中で

宇都宮の夜

番組で紹介したレストランへ。

営業さん、代理店さん、そしてプロデューサーと。

それぞれ、ワインであったり、熱燗であったり、ビールであったり。

僕はもちろん、熱燗を。

旨かった。

それに、コレが合うんだなぁー。

ひたすら、この鮎の一夜干しに舌鼓をうっては、お猪口へと湯気の出る日本酒を。

いい時間だった。

幸せだった。

よし、仕事がんばろう。

いや、僕の場合は「仕事、楽しもう。」でないと。

伝説のバーテンダー

もう、東京でもどこでも、このバーテンダーさんは、見かけられれば、挨拶をされる。

伝説の・・・もちろん、生きながらにして。

仕事前は、少しだけ不思議な感覚で、カウンターの奥に。

ちょっとでも、アルコールが入れば、そりゃー、もう名バーテンダーに。

ここには、不思議なお酒が多々ある。

それを、味もわからないような僕が、嗜んでしまう。

それで、味を覚えていく。

消毒液かのようなウイスキー。

味がどうこうではなく、コレを飲む自分に勝手に酔ってしまう。

名バーテンダーですら、「おぉー、なんだコレは。スゲェなぁ」と。

一気に笑いが生まれる。

誰か一人でも、一日に笑わせられるのならば、

僕が、この時に居る意味があると・・・教わる感覚だ。

寒い夜は砂肝4本に、蛸ポン酢あえ、それに…。

番組が終わって、かしわ屋さんへ。
北部では、雪という予報も。

こんな寒い夜は砂肝4本に、蛸ポン酢あえ、それに熱燗。

そして、仕事に想い馳せる。

23時閉店。

もう一杯だけ、いつものパイプのけむりへ。

伺ってみたい…

センベロとは言わずとも、銀座で安く、気位は高く飲める場所だそうだ。
談志さんが愛した場所。
伺ってみたい。