よかろうよかろう・・・な、味

昨日、レディス４のディレクターさんと赤坂で再会。

再会した場所は「よかろう門」という博多料理のお店。

まあ、集合した人員は４人で、かなり馬鹿笑いをしながらお酒が進んだ。

だって気づけば、日付が変わっていたくらい。

僕の中では午後１０時頃なのかな～・・・なんて思ってお店を出て、タクシーに乗った時に時計をみてビックリだった。「え、時計ずれてないかい？？」ってのが思ったこと。

あまりにも笑いすぎて、写真も、いつもなら美味しいお料理を撮影するのだけど、

笑いながら食べることで、もう完全に忘れてしまっていた。

なので、最初のサラダや明太子の写真しか残っていないのでありました。

まあ、ココのモツ鍋は、旨さに感動していて、話しながらも、実はじっくりひっそり堪能。

モツ特有の臭みは一切なく、ニラが利いていて、モツが甘いことったらこの上ない。

最近、食事に関しては、幸せ度が高レベル。

なのでお店を出る時、お店外観を暗闇の中で、露出をあげてブレブレに一枚、

そして早田店長さんとフラッシュ使って一枚。

まあ、間違いなく再来店するお店だろうな～。

今週の週刊文春の中で、

イラストレーターの沢野ひとしさんが、こんなことを言っている。

「食べるもの、泊まる宿、会う人も決めて、その中で暮らすのが心地いいんです。」

この言葉の前提になる文脈というのが、

一生懸命やってきて、色々なコト、モノ知って、ある程度の年齢になったら・・・

ということなんだけど、

決めるためには、やっぱりそれまでにいろいろ知らなきゃいけない。

それのひとつを、今日知った感じかな。

今度はメインのモツ鍋の写真を撮ってきます。