トロケル旨さ・・・時間もね！

見よ、このトロケ具合。

まあ、写真がトロケてるってのもあるんだけど、

写真で味を表現するならこれっくらいトロケてるわけです。

始めは一杯のビールから始まり、それから焼酎、ウーロン割り。

そしてあくまで、ガッつくのではなく、こじんまりと食べながら、

会話はこじんまりではなく、馬鹿笑いしながら。

初めてお会いする広告代理店の社長さんに連れてきて頂いたのだけど、

第一酒造開華の超綺麗な女社長さんにインタビューした時、彼女が言ってた言葉の意味が良くわかる時間だった。

「お酒ってのはね、そのもの自体の味より、誰と、どんな時間に一緒に飲んだかで味が変わるの。どんな美味なお酒でも、別れ話されながら飲まれたら、美味しくない、

だから、私が人生で経験した一番美味しいお酒は、テレビの前で阪神優勝した時に飲んでた缶ビールが最高！！！」

なんてことを、関西から関東の歴史ある酒蔵に嫁いで、社長にまでなった島田妙子さんは言ってのけた。

まあ、コレだけ美味しくきれいなお寿司であろうと、その時の会話が面白くなきゃ、ぜーんぶダメ。

社長の言葉では、「ちょっと小一時間ほど」ってなことだったけれど、社長さんの言葉も同席したみんなの言葉も面白くてね～。

そりゃー、何よりこれらのお刺身、お寿司の味も引き立つわけですよ。

さっきのはトロケ具合をイメージした撮り方だったので、こちらだと、ディテールがわかるんじゃないかな。

そしてお寿司は

こんな感じだったのさ！

こんな海老、はじめて食べたよ。

前日は、３時間の生放送番組後、東京に戻る前に一人で元気寿司。

お店の、板前さんである、関野さんにまで

「今日は疲れてますね・・・どうかしましたか？」

なんて声を掛けられるぐらいだったのが、一気に元気復活。

やっぱり、食事は一人じゃいけないね。楽しい時間にしないと。

旨かった。とにかく時間が美味しかった。会話が美味しかった。人が素敵だったから。

その時の会話と関係なく、僕が勝手に思ったのは、あの大泉社長さんのポートレイトを撮りたくなった。モノクロで、いい顔なんだなー。

最後に、これはレンズを換えてとったもの。

どれが美味しそうに思いました？？