常連さんになるってどういうことかな?
僕が常連と言える場所は少ないかもしれないけど、一枚目の写真の沙門は我侭もきいて、夜遅くても、僕を待っていてくれたりする。
ほかに、色々なところで常連になってるわけではないのだけど、仕事で利用しているホテルは必然的に常連になる。
しかも、そのホテルの鉄板焼きのランチが大好き。内容に比較して非常にリーズナブル。常連さんになってみたい。
だから一週間のうち、火曜日のランチだけは贅沢をする。
某ホテルの2階、鉄板焼きの「下野」
ここは毎週と言っていいほど足が向いてしまう。常連と言えるかどうかはわからないけど、顔なじみくらいには、なってるかも。
今週は風邪っぴきだった。
だから「量は少な目で」とオーダーすると、シェフがスペシャルメニューを作ってくださった。それが牛肉の脂身と大葉でつくった3枚目の写真のチャーハン。
これを食べたら、嬉しくて元気が出てきた。味も美味しかった。
付け合わせの赤出汁の味噌汁、それもとっても美味しくって、番組テーマになってしまったくらい。
いいお店で、そこのお店のいい人に出会って、顔なじみになる。これって大人の関係なんだなと、つくづく感じた。
ただ商品の対価を払うだけでない、お店との関係。そしてそこから生まれる新たなサービス。
人を惹きつけるお店、そんなお店の常連さんになってみたい。
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